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19.05.13_MR.PAPA.比利時鬆餅.WAFFLE.CAFE.海鹽咖啡.草莓冰淇淋鬆餅.永春捷運站4號出口.轉角遇到小店面.吃到銷魂的芒果冰【Mr.PAPA 永春店採訪篇】

 

MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店
(擷取自臉書粉絲頁)

一口咬定幸福的滋味 
比利時列日鬆餅 
神奇口感讓你一見鍾情

MR.PAPA 讓你一口咬定 
來自比利時的幸福滋味---比利時列日鬆餅

Mr.PaPa 比利時列日鬆餅,每一口都吃的到的感動,來自嚴選最頂級的安全食材,堅持現場精心烘培,以最頂級麵粉丶比利時進口神奇甜美原素[珍珠糖](peral sugar)丶法國頂級天然鮮奶油丶珍貴純天然進口汽泡水,經黃金比例調和,採列日鬆餅特有之反覆發酵費時費工的繁複程序,與您分享意的感動.以純手感home made藝術,呈現前所未見的鬆餅新滋味. 

列日鬆餅起源於比利時東部列日市,是比利時及歐洲人士非常偏愛的風行美食.列日鬆餅製作工程繁複.與一般鬆餅最大不同在於以甜菜提煉的珍珠糖取代蔗糖.其獨特的結晶方式在烘烤過程中不會完全融化,而形成鬆脆糖粒,搭配融化部份包覆鬆餅表面形成的香甜糖衣,讓鬆餅外脆內軟甜而不膩,創造出舉世無雙的多層次口感.

活的口感,由您自創獨一無二的幸福感動
歐式甜點浪漫丶狂野丶歡愉的氛圍,往往來自藝術品般充滿創意和心意的製作過程.Mr.PaPa列日鬆餅就是歐式鬆餅最佳代言人,不論現烤丶常溫或再次烘烤一樣美味,各有不同風味,是前所未見具有[活的口感]的神奇美食.更可依創意製作水果丶榛果丶奶油等DIY組合,把甜點的感性特質發揮到淋漓盡致.列日鬆餅,除了是美味甜點首選,在最新飲食風尚潮流中,更躍居早餐丶下午茶的主角地位.

Mr.PaPa與列日鬆餅一見鍾情
請您分享幸福滋味

幾世紀以來,列日鬆餅個性十足的神奇嚼勁,就像無法複製的初戀感動,充滿著幸福和愛的甜蜜滋味.Mr.PaPa多年前與新婚妻子在歐洲度蜜月時,偶然吃到美味的列日鬆餅,歐洲美景和列日鬆餅神奇的滋味令他與妻子難以忘懷,那一見鍾情的獨特口感,讓Mr.PaPa每每想起就湧上幸福的感動.







 

  

<精緻手作霜淇淋>今夏的主打商品~~
目前霜淇淋口味~~
  1. 芝麻+ 豆乳
  2. 新鮮愛文芒果
  3. 海鹽奶酪 +日本抹茶 
  4. 香蕉+ 比利時巧克力 
  5. 杏仁 
  6. 哈密瓜 
  7. 華盛頓蘋果








 













 

















芒果冰淇淋,冰涼爽口










店員問我要不要拍一下,
我說當然好
香氣撲鼻的
相機也說它餓了




金吉檸檬:給的很大方,三顆金吉,
一顆酸梅在底部,少冰無糖,
感覺超級的健康




奶烙海鹽拿鐵:上面一層,
是奶烙跟海鹽做出來的,
口感很特別







草莓冰淇淋鬆餅,上面有比利時國旗,
鬆餅跟一般的廉價鬆餅不同
內餡非常的紮實,有口感也不會很甜,
不跟上面的TOPPING搶味,
默默的做好鬆餅該有的本份:脆、紮實、不甜




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